«Эссен» оштрафовали на 50 тысяч рублей за хранение сочни с творогом вне холодильника

В начале сентября этого года специалисты Роспотребнадзора РТ провели проверку магазинов «Эссен» в Набережных Челнах.

Проверяющие обнаружили в магазине на проспекте Яшьлек, что в торговом зале сочни с творогом «Домашняя кухня» продаются с лотка без специальных холодильников. Причём на этикетке кондитерской продукции указано, что температура хранения выпечки — до +18 градусов и сроком не больше 24 часов, а также отмечена дата изготовления — 27 августа 2019 года. У продавцов не оказалось протоколов лабораторных испытаний и документов, которые обосновывали установленные сроки годности и температуру.

Проверяющие также отметили, что сочни с творогом состоят из большого количества ингредиентов, у которых есть свои сроки и температуры хранения. При изготовлении выпечки кондитеры должны это учитывать.

В итоге инспекторы составили административный протокол о правонарушении и передали дело татарстанскому управлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которое, в свою очередь, обратилось в Арбитражный суд РТ с иском к владельцу магазинов «Эссен» – ООО «Оптовик», – потребовав наказать компанию по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

Суд рассмотрел материалы дела, переданные ему управлением Роспотребнадзора РТ, и удовлетворил иск, взыскав с ООО «Оптовик» 50 тысяч рублей.